讓人懷念的打滷麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.和好面醒着

2.醒好後開始擀

3.擀成薄皮

4.摺疊

5.刀切

6.切好的麪條

7.水開後下鍋煮熟

8.打好的滷

9.裝碗

烹飪技巧

切面條時把距刀刃約1釐米處抹上面粉，切出來的麪條不連刀。