易做的春筍燒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切塊。

2.春筍洗淨切塊。

3.熱鍋下油，放入五花肉。

4.翻炒至出油。

5.加入白砂糖。

6.翻炒上色。

7.加入蔥姜。

8.翻炒出香味。

9.加入醬油。

10.翻炒出香味。

11.再加入剩餘的調料炒勻大火燒開。

12.轉小火蓋蓋燉45分鐘。

13.再加入筍塊翻炒均勻。

14.蓋蓋再燉40分鐘即可。

烹飪技巧

此菜不需加味精。