肉末筍丁蒸蛋(零失敗)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.33W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
肉末 :40冬筍 :小半根
雞蛋 :一個
輔料
醬油 :適量料酒 :適量
鹽 :極少量
具體步驟
1.一個雞蛋,加極少量鹽打散,也可以不加,營養更不容易破壞。
2.剁肉末
3.冬筍切丁
4.把筍丁和肉末加入到雞蛋液中,加溫水到下圖位置,輕輕攪拌均勻。
5.蓋上保鮮膜,一定不要忘記蓋,很重要,然後煮飯的時候放入電飯煲蒸格。
6.吃飯前拿出來,撕掉保鮮膜,就是這樣的。
7.用調羹劃成九塊,加一勺醬油,就成功了!
8.非常美味!兒子吃飯特別快!
保鮮膜一定要蓋哦!否則有水滴