香草重乳酪蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 奶油奶酪加香草糖隔熱水軟化。餅乾用料理機打碎，倒入融化的黃油拌勻，鋪在模子底層，放入冰箱冷藏備用。

2. 軟化好的奶酪加香草糖打至細滑，分次倒入提前打勻的蛋液（室溫）拌勻，倒入淡奶油和檸檬汁。

3. 拌勻。倒入模子中。烤箱預熱150度，模子放在烤盤上，烤盤裏澆足量涼水。烤35-40分鐘。取出晾涼入冰箱冷藏2小時以上脫模。吃時搭配草莓醬，草莓，藍莓，或者任何水果。