美味香辣滷鵪鶉蛋怎麼做美味好吃

香辣滷鵪鶉蛋我非常的喜歡吃，它的做法也很簡單，不需要很多步驟。而且味道非常的香辣，不喜歡吃太辣的人可以根據自己口味適當放入朝天椒。自己做香辣滷鵪鶉不但好吃，而且非常的安全衛生。做好後放冰箱易儲存，可以帶給自己的朋友吃，增進友誼。

主料

輔料

具體步驟

將鵪鶉蛋徹底洗淨，冷水下鍋煮熟

煮好的鵪鶉蛋撈出輕磕至破皮【盤子蓋住裝蛋的碗用力搖幾下即可】

將所有一起調料倒入鍋內（老抽的份量可以多放些），將煮好磕外皮的鵪鶉蛋放入湯汁中，加水漫過鵪鶉蛋

大火煮開後轉小火煮至湯汁收幹到差不多撈出即可