營養洋蔥土豆燴昌魚怎麼做美味好吃

營養洋蔥土豆燴昌魚味道鮮美，肉質細嫩可口，食物的味道十分鮮香，營養元素十分豐富，自己做這道菜餚，十分簡單，製作過程也不復雜，對會做飯的人來說是非常得心應手的，老人或者小孩都可以食用，都非常合適。可以補充鈣元素呢。減肥人士也可以吃哦。

主料

輔料

具體步驟

準備食材 昌魚去腮去肚去內膜,洗淨後用鹽.胡椒粉醃製置保鮮盒中

土豆去皮切稍厚點的片 洋蔥去皮切片 薑切片 蒜頭去皮切末

鍋熱下油昌魚兩面稍煎一下盛出魚待用.鍋下點油煸香姜蒜

加入土豆翻炒幾下加入大半碗清水加入昌魚

依次加入適量老酒.醬油和少許糖加入洋蔥.蓋鍋蓋燜煮至土豆熟