沙琪瑪的做法 簡單好吃--麪條變身沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

“我們吃麪條都是煮着吃，炒着吃，涼拌着吃。今天用麪條做的這個沙琪瑪，是簡易版的，但是味道還是很不錯的，香香甜甜的點心哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙琪瑪的做法步驟

• 1、我們用的主要原料有：麪條，芝麻，白糖。

• 2、麪條入鍋中煮熟。

• 3、將熟的麪條盛出晾涼。

• 4、涼透的麪條用水浸泡一小時。

• 5、浸泡後將麪條瀝乾水。{一定要瀝乾，不然炸的時候會往外蹦}

• 6、鍋中燒油，要一點一點放入麪條炸至金黃色撈出。

• 7、再將炸好的麪條掰碎。

• 8、在鍋中放入白糖，入水熬成糖漿。

• 9、加入芝麻。

• 10、弄好的麪條加入熬好的糖漿炒制，炒到粘稠稍軟盛出。

• 11、將炒好糖漿的麪條壓實，切塊。

• 12、再粘點芝麻就可以吃了。

小竅門

最好是用圓麪條，感覺更像。
不要太涼了切，要容易碎的。