讓人懷念的豉香姬菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.姬菇切小塊，雞肉撕成小塊備用

2.花生炸熟備用

3.將豆豉，花生一起切碎

4.再切少許辣椒和牛肉乾

5.鍋中放油，油熱後放入雞肉

6.翻炒均勻後放入蘑菇

7.再次翻炒均勻

8.接着放入切好的豆豉這些配料

9.翻炒均勻放入鹽，味精調味

10.最後就可以出鍋了

烹飪技巧

因爲蘑菇是乾的，所以要多放一點油