家常菜菠蘿炒雞丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔，青椒洗淨，切丁。

2.菠蘿去皮，切粒

3.雞胸肉，片薄後，用刀背剁幾下，切粒

4.切好的雞肉加入生粉，鹽，油，調味

5.油熱後，放入雞丁，炒到變白，取出。

6.鍋中放入胡蘿蔔青椒丁，炒到9成熟。

7.加入菠蘿粒，翻炒均勻。

8.加入之前炒的雞丁，加鹽調味，翻炒均勻。

9.出鍋

烹飪技巧

雞肉很容易熟，不要炒久了。