家常雞蛋蝦仁醬怎麼做美味好吃

醬料在我國有着非常悠久的歷史，在長期的發展過程中出現了很多不同的製作方法、配料和風味以及口感，這道雞蛋蝦仁醬就是其中我非常喜歡的一種，製作方法簡單易學，醬料製作出來之後非常容易儲存，而且儲存時間非常長，可以用在各種美食之中。

主料

輔料

具體步驟

準備食材：青椒和胡蘿蔔切成小碎丁，蝦仁切成小段

熱鍋放油，放入蛋液滑炒

鏟成小塊，然後盛出

鍋中放油，放入蝦仁翻炒至變色

然後放入青椒

放入胡蘿蔔

放入雞蛋

放入豆瓣醬

翻炒均勻即可

下飯開胃的一道家常菜