可愛企鵝慕斯蛋糕怎麼做美味好吃

企鵝慕斯蛋糕是一道製作十分簡單的完美糕點，而且外表十分美觀，非常受到女生以及小朋友的喜愛，慕斯的口感十分綿軟的呢，跟蛋糕的鬆軟搭配在一起，真的是一種完美的小糕點呢，還在等什麼呢，這樣的美味佳餚你值得擁有的呢，每一口都是驚喜！

主料

輔料

具體步驟

吉利丁粉或片，用少量涼白開水泡開，備用。杯蛋糕橫向切一片，備用

淡奶油加糖粉，打發到出現明顯花紋，還能流動的狀態

吉利丁隔水小火融化成液體後，倒入淡奶油中，打發均勻後，倒入半圓模具中，將切好的蛋糕片放在上面，再倒入慕斯液八分滿即可。入冰箱冷藏兩小時至完全凝固

用熱毛巾在底部擦一下模具，或者用電吹風均勻地吹一下，稍傾斜模具，從側面小心地推出脫模。用巧克力醬淋在慕斯蛋糕上，然後用巧克力畫出眼睛嘴巴即可