洋蔥肉汁炸香腸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.79W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
黃油 :一茶匙香腸 :3個
橄欖油 :適量
白葡萄酒 :250毫升
鼠尾草葉(搗碎的) :2個
輔料
1. 熱鍋,放入黃油,炒一下洋蔥
2. 再加入橄欖油,小夥炒至40分鐘,並不斷攪拌,適當地加一些水。知道汁液變得金黃色
3. 加入白葡萄酒, 鼠尾草葉和雞湯,嘗一嘗,再熬製一段時間
4. 另起一鍋,熱油,炸香腸,直到香腸顏色變爲棕色
5. 將香腸放入盤子,澆上洋蔥汁,即可
香腸國內國外的都行,儘量肉質純一些,那樣會比較好吃。儘量少用澱粉腸。