鹹香鹹蛋糯米怎麼做美味好吃

鹹蛋糯米是小時候母親經常做的美食。外形小巧可愛，方便食用，是很多人童年的回憶。鹹蛋糯米吃起來糯香香軟，它的香味會迅速的蔓延到整個口腔，讓人有一種滿足的感覺。鹹蛋糯米的營養也不可小覷，裏面富含豐富的維生素和蛋白質。一般人均可食用。

主料

輔料

具體步驟

首先洗糯米，洗好後，放水剛好莫過大米，在水裏放少許醬油調味

然後用冷水泡香菇，軟後切成丁

把蝦米洗淨切成丁

在鹹蛋頭上輕輕敲打，剝去蛋殼，洞口大小可以放的進一個手指頭，然後倒掉蛋裏的蛋清，留下蛋黃

將攪拌均勻的糯米香菇蝦米放入蛋中

電壓力鍋的就用電壓力鍋蒸，用時一個小時左右即可