自制臘肉蘿蔔包子怎麼做美味好吃

你或許吃過很多款包子，但這款臘肉蘿蔔包子想必你還沒有吃過吧？今天就向大家介紹一下這款包子的做法。說起來做法也很簡單，只需將傳統做包子的餡換成臘肉蘿蔔即可。口感上因爲加有臘肉，吃起來特別的香，又因爲加有蘿蔔而又不油膩，口感特別的好。

主料

輔料

具體步驟

1.1麪粉加酵母溫水和成光滑麪糰，放溫暖處醒發四十分鐘。

2.2蘿蔔擦成絲，用水焯過，撈出攥幹水分剁碎，臘肉上鍋蒸二十分鐘，切成塊狀，加生抽，鹽，油拌勻。

3.3面醒發好了，排氣，然後擀成麪皮，包成包子。

4.4上屜大火蒸二十分鐘燜五分鐘出鍋。