回味悠長的香蔥杏鮑菇怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.02W
回味悠長的香蔥杏鮑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

回味悠長的香蔥杏鮑菇,杏鮑菇本身就是營養價值極高的食材,本身也有很好的口感和味道,加上蔥香的點綴和融合,深度揮發了它的滋味,加上烹飪過後,香氣四溢,入口即化,品味悠長,同時進一步的烹飪催化,使其隱藏起來的山野原味也爆發出來,吃一口回味悠長。

主料

杏鮑菇 :兩個

輔料

蠔油 :適量
油 :適量
生抽 :適量

具體步驟

回味悠長的香蔥杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.杏鮑菇切成厚片

回味悠長的香蔥杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再每一片上面切上花刀

回味悠長的香蔥杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥花和生抽蠔油汁準備好

回味悠長的香蔥杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.杏鮑菇用開水燙熟,撈出來瀝乾水

回味悠長的香蔥杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.油鍋燒熱,杏鮑菇放入煎出香味

回味悠長的香蔥杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.淋入調好的汁,大火燒至收汁

回味悠長的香蔥杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出鍋前撒上蔥花即可

烹飪技巧

1、杏鮑菇切成稍微厚一點的片,纔好切花刀。2、汁可以根據自己喜歡的口感調製。

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