咖喱雞腿飯圖解

咖喱是印度傳來中國的一個美食，但是呢在中國大受歡迎。有咖喱飯、咖喱雞各種咖喱做的美食。那麼今天我就給大家推薦一個咖喱雞腿飯，這道菜名字聽起來很複雜、很難。可是做飯是相當的簡單哦！只要家裏有鍋有電飯煲就可以還原出這道美食啦。而且還可以和家中的朋友父母一起分享，趕快行動起來吧

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

小雞腿表面劃幾刀，然後撒上胡椒粉和鹽，均勻塗抹在雞腿表面

第二步

蓋上蓋子放入冰箱，密封兩小時以上

第三步

把洋蔥切成小丁，拿出咖喱塊。把米也要提前用水泡20分鐘，雞腿拿出

第四步

鍋中熱油，放入雞腿煎炸

第五步

煎炸雞腿表面微微的金黃色就可以裝盤了

第六步

鍋中熱油，放入洋蔥丁翻炒。再加入泡好的米和咖喱塊一起翻炒，然後加入水或者是高湯

第七步

加入鹽和雞精調味

第八步

把鍋中炒好的米飯轉移到電飯煲裏面

第九步

把雞腿也放在米飯上面

第十步

按下電飯煲煮飯鍵就可以啦

第十一步

放煮好以後，把咖喱飯裝盤雞腿擺在飯上面然後放兩片檸檬和薄荷葉

烹飪技巧：