好吃醬油白菜肉包子怎麼做美味好吃

醬油白菜肉包子，是一款點心，可當早餐，下午茶。口味偏鹹，肉的香味融入麪粉裏，小孩子會比較喜歡，烤制時候根據個人口味選擇煮時間不同，香味也不同，做法簡單，平時可以和家人愛人在家裏動手做，增進大家的感情，還可以吃上自己做的食物，乾淨又美味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.五花肉切成約1釐米的方丁，加入六月鮮醬油

3.再加入五香粉充分拌勻，醃製二十分鐘以上。

4.白菜也切成約1釐米的方丁，用花生油拌勻備用。

5.將白菜和醃好的肉放在一起

6.拌勻備用。

7.提前準備好發酵麪糰。

8.將麪糰分割成小劑。

9.放在白菜肉餡。（皮的厚薄程序和餡的多少看你的喜好和包制技術）

10.包成圓形的包子

11.略放置發酵一下，我家室溫二十度，我放置了二十分鐘。

12.2蒸制十五至二十分鐘即可。（一般蒸鍋十五分鐘即可）。關火後，悶制兩三分鐘後再開蓋。

烹飪技巧

小貼士：1白菜餡的包子，白菜不建議蒸的太爛2建議用五花肉，味道更香