鮮美可口的梅乾菜燒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.37W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
五花肉 :700梅乾菜 :適量
輔料
白糖 :少許食用油 :少許
十三香 :少許
小蔥 :2根
食用鹽 :少許
生薑 :1塊
雞精 :少許
老抽 :少許
具體步驟
1.五花肉切塊,也可以像我這樣切厚片,別問爲啥,吃着爽,姜切片,梅乾菜泡發
2.五花肉和薑片一起放入鍋中,煸香
3.五花肉煎至兩面金黃出油就可以了
4.接着加入,鹽,雞精,老抽,糖,十三香燒五分鐘左右讓肉入味
5.然後加入梅乾菜,在加入一點水,轉轉小火悶20分鐘就可以了