#營養美食#梅乾菜燒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉放鍋中，加水，料酒

2.焯水後洗淨

3.放入電壓力鍋，加水沒過邊緣，加料酒

4.“肉類排骨”40分鐘

5.將燉好的肉重新倒回鍋裏，加老抽，放適量肉湯

6.加糖，鹽

7.燒至上色

8.梅乾菜浸泡一會

9.紅燒肉上色，盛起待用

10.梅乾菜倒入鍋裏，放入肉湯

11.加老抽，糖，燒至稍上色

12.再加入燒好的紅燒肉，燒20分鐘左右即可

烹飪技巧

調味調色按個人口味