美味的梅乾菜紅燒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.27W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
梅乾菜 :100豬肉 :500
輔料
鹽 :2老抽 :5ML
冰糖 :5
料酒 :20ml
具體步驟
1.鍋中倒入少許油,油熱放入豬肉塊
2.在鍋中熬掉少許油,這樣可以使肉肥而不膩
3.將梅乾菜洗淨
4.放入鍋中翻炒
5.加入老抽,冰糖,翻炒,再倒入料酒,使料酒淹沒肉
6.蓋上鍋蓋大火煮開後小火煮至收汁
7.然後加入少許鹽,雞精,就可以出鍋了~(≧▽≦)/~
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