手工美食剩粥發糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.96W
準備時間:25分鐘 烹飪時間:20分鐘發糕,對於很多人並不陌生,很多手巧的朋友在日常生活中都會自己動手做好吃的餅乾,發糕等。小時候我最喜歡過年了,每次過年,媽媽都會和朋友一起做好多美味的發糕,可是後來讀書了,就再也吃不到媽媽做的手工發糕了。直到後來長大了,和朋友一起去學習烹飪,終於學會了一道剩粥發糕,味道挺不錯的。
主料
粥 :適量白麪 :適量
輔料
酵母 :適量白糖 :適量
紅棗 :幾粒
枸杞 :適量
1.剩米粥燒熱,30度左右,(只用米粒不用湯),米粒里加麪粉酵母和白糖揉成軟一點的麪糰等待發酵
2.發酵後襬上枸杞和紅棗上鍋蒸半個小時,關火後蓋蓋子燜5分鐘即可