糖醋苦菊怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.42W
糖醋苦菊怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

苦菊一把

輔料

陳醋 :適量
海鮮醬油 :適量
白糖 :適量
大蒜 :1-2瓣
蜂蜜 :適量

具體步驟

1. 苦菊洗好,切段,大蒜洗淨備用

2. 將大蒜切成末,與醬油,醋,白糖調在一起,然後加入蜂蜜調成粘稠的汁

3. 把汁澆在切好的苦菊上,用筷子的兩頭分別放在碗的兩邊,往中間挑着拌

4. 拌好之後立刻上桌,否則會出很多汁,苦菊也就不爽脆了

烹飪技巧

一定要在馬上要吃的時候拌,不愛吃大蒜的可以不加,記得用蜂蜜調出給苦菊鎖水的濃汁

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