西蘭花炒蝦仁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.01W
準備時間:無 烹飪時間:15分鐘主料
西蘭花 :500蝦仁 :100
輔料
蔥 :適量姜蒜 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1. 切蔥薑蒜
2. 蝦仁去蝦線加鹽,料酒,澱粉醃製
3. 西蘭花用水抄一下,水裏加鹽這樣西蘭花更入味。
4. 熱鍋放油,放蔥薑蒜略炒加蝦仁。
5. 蝦仁變色後下西蘭花炒,放鹽要少因爲剛水抄時西蘭花已經放鹽了,可加少量水勾個芡,最後放雞精出鍋。
主料
西蘭花 :500輔料
蔥 :適量具體步驟
1. 切蔥薑蒜
2. 蝦仁去蝦線加鹽,料酒,澱粉醃製
3. 西蘭花用水抄一下,水裏加鹽這樣西蘭花更入味。
4. 熱鍋放油,放蔥薑蒜略炒加蝦仁。
5. 蝦仁變色後下西蘭花炒,放鹽要少因爲剛水抄時西蘭花已經放鹽了,可加少量水勾個芡,最後放雞精出鍋。