家常的醋溜木須怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔，黃瓜洗淨後切片備用。

2. 木耳，黃花泡發洗淨去根撕開瀝水備用。

3. 雞胸肉片成薄片，生粉料酒抓勻醃製十分鐘。

4. 大蔥切段後分成兩半即可。

5. 兩個雞蛋打進碗內加幾滴水，調勻後炒散備用。

6. 鍋內放油，放入雞肉片炒至發白，滴入老抽。

7. 放入大蔥、木耳、黃花繼續翻炒；然後放入胡蘿蔔片翻炒半分鐘後放入黃瓜片。

8. 最後放入雞蛋，滴入適量陳醋、鹽，翻炒至黃花熟透淋上幾滴香油即可出鍋。