鬆軟巧克力夾心小餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.28W
鬆軟巧克力夾心小餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

巧克力夾心小餅作爲一道傳統的甜點受到很多人的喜愛,簡單的製作方法和用料,成就簡約而不簡單的巧克力夾心小餅,鬆軟的餅乾包裹着香濃絲滑的巧克力,一口咬下,有童趣的體驗又有初戀般的濃醇。當然,如果喜歡酥脆的口感,則可以根據口味延長烤制的時間。

主料

低粉 :35
雞蛋 :2個

輔料

玉米油 :30ML
糖粉 :30
巧克力 :適量

具體步驟

1.將雞蛋和糖粉放入碗中。

2.高速打發。

3.加玉米油,低速攪打5秒。

4.篩入低粉。

5.翻拌均勻。

6.將麪糊裝入裱花袋。

7.將麪糊擠在硅膠墊上。

8.烤箱預熱180度,中層上下火烤10分鐘。

9.烤好的餅乾晾涼後抹隔水融化的巧克力。

10.再取一片餅乾夾好。

11.畫個笑臉。

12.成品。

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