美味香蔥卷絲麪包怎麼做美味好吃

香蔥卷絲麪包是一道美味可口讓人喜愛不已的美食小吃，搭配着一杯鮮榨果汁或者溫熱的牛奶食用更是滿足不已。濃郁的蔥香搭配着麪粉香氣，着實讓人心動不已，而且色澤鮮亮誘人讓人食慾大振，喜愛美食小吃的朋友們可以自己動手嘗試一下製作它。

主料

輔料

具體步驟

1.材料備好後先下 細砂糖和鹽打下雞蛋

2.倒入液體牛奶

3.倒下高粉和酵母

4.揉至擴展 加入黃油直至出膜

5.放一邊發酵至2到2.5倍大，戳一下不回縮即可排氣

6.排氣完畢分爲6份醒發10分鐘

7.擀成舌型 刮板切下線條

8.青蔥加少許蛋液混合，塗上面 斜角捲起 拉伸，一頭壓住另一頭捲起密合住

9.二發完畢刷上剩下的蛋液青蔥在上面

10.烤箱提前預熱180度20分鐘，上下火中層

11.美味麪包出爐 看看那上色足以證明烤箱溫度的均衡

12.香

13.好吃

烹飪技巧

1、上色過早的時候記得加蓋錫紙。