好吃又好看的韭菜肉雞蛋餃子怎麼做美味好吃

說起餃子，不同地區的老百姓有各自偏愛的餡兒。但是好吃又好看的韭菜肉雞蛋餃子卻不受地域的限制，一直以來受到大江南北人民的喜愛。餃子不僅可以作爲主食，也可以當一道菜出現在老百姓的飯桌上。更爲重要的一點是，在北方的除夕夜的餐桌上，餃子是必不可少的。

主料

輔料

具體步驟

肉餡放在大碗內，加和適量鹽、醬油及薑末，放在一邊入味。

雞蛋烹好，烹的過程中用筷子不停的攪拌，使烹好的雞蛋很碎

韭菜切碎備用

面放在一邊餳着，這個時候可以把切好的韭菜倒入肉餡中，把餡料拌勻，包餃子。

鍋中水燒開，就可以下餃子了，煮熟即可