美味洋蔥目魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘目魚,也被人叫做大鰨目。它是渤海灣的特產。它的魚肉鮮美可口,營養豐富。含有豐富的蛋白質和礦物質及其他微量元素。三伏天吃目魚,是再好不過的選擇。它的做法也多種多樣。今天給大家介紹的是一種和洋蔥一起搭配的洋蔥目魚。老幼皆宜,營養美味。
主料
目魚 :500輔料
洋蔥 :1個生薑 :少許
杭椒 :2個
食鹽 :一小勺
四川鹹菜 :少許
具體步驟
目魚切好泡水
目魚切好泡水
杭椒鹹菜切好備用,鹹菜這菜的話可以用雪菜,橄欖菜
洋蔥切好
熱鍋入油
油熱加入生薑,鹹菜,杭椒
杭椒炒兩翻加入洋蔥翻炒
洋蔥香味爆出後加入目魚,翻炒後加入食鹽