韭菜炒幹豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.23W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
幹豆腐 :300g韭菜 :200g
輔料
蒜瓣 :適量生抽 :適量
蔥花 :適量
水澱粉 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
1.幹豆腐切寬絲。
2.韭菜切段。
3.油鍋燒熱,下入蒜瓣炒出蒜香,下入蔥絲爆香。
4.下入幹豆腐絲翻炒,加入少量清水。
5.下入韭菜炒熟,調入幾滴生抽和水澱粉,撒入適量鹽,雞精翻炒均勻即可。
韭菜一定不能炒時間過長。
主料
幹豆腐 :300g輔料
蒜瓣 :適量1.幹豆腐切寬絲。
2.韭菜切段。
3.油鍋燒熱,下入蒜瓣炒出蒜香,下入蔥絲爆香。
4.下入幹豆腐絲翻炒,加入少量清水。
5.下入韭菜炒熟,調入幾滴生抽和水澱粉,撒入適量鹽,雞精翻炒均勻即可。
韭菜一定不能炒時間過長。