補鈣節瓜大骨湯怎麼做美味好吃

這道補鈣節瓜大骨湯就是專門味缺鈣的小孩子和鈣大量流失了的老年人準備的，不僅僅是又很高的補鈣作用，而且味道也十分的美味，口味是那種所謂偏清淡的，湯汁兒味濃鮮美，用來泡飯也很適合的。就是大骨需要多噸一會兒才能夠入味的

主料

輔料

具體步驟

1.大骨洗乾淨

2.把大骨放入沸水中略煮後撈出，過清水，直到流動水乾淨後撈出。

3.節瓜削皮

4.節瓜切成幾段，乾貝和蜜棗洗乾淨待用。

5.大骨飛水後放入瓷煲中，下乾貝和注入適量的清水猛火煮開，慢火煲1個小時。

6.放入蜜棗和節瓜

7.煮沸後慢火煲1個小時，下鹽調味後即可食用。