美味的茄子燴鵪鶉蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.86W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘茄子燴鵪鶉蛋是由茄子和鵪鶉蛋燴制而成,味道非常鮮美,吃過的人都讚不絕口。茄子經過和各種配料的燴制,流出的茄子汁非常香,看着就想吃。把鵪鶉蛋和茄子一起燴制,茄子汁融入鵪鶉蛋裏,和鵪鶉蛋融爲一體,味道更加的鮮美,吃過一次就停不下來。
主料
茄子 :500鵪鶉蛋 :200
輔料
醬油 :10糖 :3
水 :適量
食用油 :10
鹽 :5
具體步驟
1.材料:茄子
2.材料:鵪鶉蛋
3.茄子去楴,切大塊
4.熱鍋,放入油,煸茄子,放入醬油,鹽,糖
5.放入鵪鶉蛋
6.放入適量的水
7.中火燜熟鵪鶉蛋
8.出鍋
1、把茄子煸黃後再放入醬油,放入鵪鶉蛋,放入水。