超級好味版啤酒滷雞蛋翅腳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蛋煮熟剝殼，蛋白輕劃兩刀好入味。雞腳雞翅放小小姜同酒汆水

2. 中小火放多點油，放冰糖

3. 快炒至溶及金黃色

4. 倒入材料炒一下上色，漂亮吧，嘿嘿

5. 豉油、五香粉、鹽、鹹菜等配料放入炒兩下，啤酒倒入至浸過材料

6. 中小火15分鐘。吃過就知道味道Y(^_^)簡單易做

烹飪技巧

1、炒糖要中小火快手，顏色和香味會增加不少的。2、之所以超級好味是加了鹹酸菜，喜歡買泡椒雞爪吃的同學國，把吃剩的泡椒放進去也很不錯的。3、花椒八角桂皮這些剛好用完，五香粉代替這些也很方便。