低油可樂雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅洗淨，在反面劃兩刀。

2.加入薑絲和料酒抓勻醃10分鐘。

3.倒少許油，將兩面煎至金黃。中途可以提起鍋晃動，使之受熱和上色均勻。

4.期間準備好的可樂和薑絲，蒜瓣。

5.放入薑絲，蒜瓣煸炒出香味，倒少量生抽上色，加鹽。

6.倒入可樂，大火燒開後蓋上蓋子中小火燜15分鐘，中途要翻動。最後開啟蓋子大火收汁即可。

7.出鍋，味道不錯！！

烹飪技巧

這個可樂雞翅不同與其他的地方在於：油少健康！