XO醬煎雞排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 、把所有材料準備好。

2. 雞腿洗乾淨，剔出雞骨。

3. 用刀在雞腿肉上輕輕切上幾刀，以防煎的時候捲起。

4. 加入醬油除個的所有醃料，拌勻，醃製20分鐘。

5. 鍋洗淨，熱鍋下油。

6. 油熱後，放入剔了骨頭雞腿肉。

7. 蓋上鍋蓋，中小火慢慢煎。

8. 煎至金黃後翻面再煎，煎至兩面金黃。

9. 調料用小許水拌勻後倒入鍋中。

10. 中小火煎至收汁。即可上碟。