DIY巧克力杏仁脆餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 無鹽奶油室溫軟化，用打蛋器攪拌至乳霜狀。

2. 分次加入糖粉和黃糖混合均勻。

3. 分次加入淡奶油混合均勻。

4. 分別篩入低筋麪粉和可可粉，用刮板拌切混合。

5. 加入杏仁片，混合成團。

6. 整形成長方形。放入冰箱冷藏2小時或冷凍1小時（當天不烤的，可冷凍）

7. 冰箱取出麪糰，切成厚爲1cm左右的片。

8. 放入烤盤，放入預熱的烤箱中，以170℃烘烤20分鐘左右即可。