色味俱佳的肉炒西蘭花怎麼做美味好吃
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主料
西蘭花 ：1棵豬肉 ：100
胡蘿蔔 ：半根
輔料
鹽 ：適量雞精 ：適量
澱粉 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.準備西蘭花一朵，胡蘿蔔半個，肉一塊
3.肉切片放澱粉醬油醃一會
4.鍋裏燒開水倒入胡蘿蔔，西蘭花焯一下
5.鍋燒熱放油，炒肉，肉熟倒入菜，放鹽，雞精翻炒均勻，最後放溼澱粉炒幾下出鍋裝盤
最後放溼澱粉是爲了把湯汁能均勻的裹在菜上
豬肉 ：100
胡蘿蔔 ：半根
雞精 ：適量
澱粉 ：適量
油 ：適量
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