色味俱全的五花肉炒菜花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.菜花洗淨切成適量大小的塊；

2.鍋中煮開水，把菜花焯熟然後瀝乾備用；

3.備好蒜末，紫蘇葉洗淨切碎，香菜洗淨切成段；

4.熱油鍋，把用油鹽醃好的五花肉下鍋煎炒至熟；然後下蒜末和紫蘇一起炒出味；

5.倒入菜花一起炒勻，並且加入醬油提鮮；

6.最後加入鹽調味，下香菜段炒勻即可～！

烹飪技巧

紫蘇可加可不加，我好這個味就加了！