色香味俱全的梅乾菜西蘭花燴豆皮怎麼做美味好吃

這道梅乾菜西蘭花燴豆皮是一道非常不錯的美食，一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是梅乾菜、西蘭花、豆皮，這三種食材都是人們日常生活中常見的食物，在一般的市場上都能買到，所以你不用擔心。至於製作方法，也十分簡單，容易學會。

主料

輔料

具體步驟

豆腐皮洗淨切絲；梅乾菜沖洗乾淨，西蘭花切小塊，洗淨，放淡鹽水浸泡片刻，燒鍋開水，放點油鹽，放西蘭花焯水，撈起

2.準備煮熟的雜蔬粒，秋葵，火腿，車打芝士，吐司，沙拉醬或番茄沙司

3.吐司切小塊

4.碼入烤盤成一個塔形

5.撒上雜蔬粒

6.火腿切小丁，撒在吐司上

7.秋葵切片，隨意撒在吐司上

8.最後放上車打芝士

9.烤箱預熱180度，烤15分鐘

10.烤好成品

倒入一勺高湯，放鹽翻炒均勻，放蠔油翻炒均勻，放生抽翻炒均勻，起鍋裝盤即可

烹飪技巧

無