山蘑蒸鳳翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.27K
準備時間:無 烹飪時間:11分鐘主料
山蘑菇或香菇 :300雞翅 :10個
輔料
薑片蔥段 :適量醬油生抽 :1勺
黃酒或料酒 :1勺
水澱粉 :適量
1. 把山蘑菇用開水泡開軟展,洗去泥沙去根蒂,撈出備用
2. 把雞翅洗淨瀝水盛出
3. 將生抽料酒或黃酒倒入抓勻,加入薑片蔥段,灑少許精鹽拌勻醃製片刻。
4. 放入山蘑菇,再倒入適量水澱粉抓勻裝入蒸屜大氣蒸熟軟透。20分鐘就差不多了
5. 出鍋撿去蔥姜,裝盤即可。
主料
山蘑菇或香菇 :300輔料
薑片蔥段 :適量1. 把山蘑菇用開水泡開軟展,洗去泥沙去根蒂,撈出備用
2. 把雞翅洗淨瀝水盛出
3. 將生抽料酒或黃酒倒入抓勻,加入薑片蔥段,灑少許精鹽拌勻醃製片刻。
4. 放入山蘑菇,再倒入適量水澱粉抓勻裝入蒸屜大氣蒸熟軟透。20分鐘就差不多了
5. 出鍋撿去蔥姜,裝盤即可。