懷念桃子餡煎包怎麼做美味好吃

小時候，院子裏種了一棵桃子樹，我盼着它慢慢長大，漸漸開花結果，終於樹上長出小桃子了，我就摘下來把他做成桃子餡煎包，做這個是奶奶教我的，奶奶已經走了，但還是原來的味道，現在做這個就用來懷念他，把這個分享給你們，希望你們喜歡，每個人心中都住着一個人和一段情。

主料

輔料

具體步驟

1.酵母粉用溫水調開，加入到麪粉中揉成麪糰，放溫暖處發酵.

2.豬肉切丁加入醬油醃一會。

3.桃子洗淨切小丁。

4.入鍋焯水。

5.韭菜洗淨切碎。

6.所有材料放入乾淨盆中，加入油，味極鮮醬油，鹽，雞精調勻成餡。

7.麪糰發好後，揉勻揉成長條，切成劑子擀成餅。

8.取一個餅放入餡料。

9.包成包子。

10.不粘鍋倒入一點油放入包子煎制。

11.煎至底部焦黃。

12.加入熱水到包子三分之二處，煮至湯汁收幹即可。

烹飪技巧

1、加入水時最好加熱水，以防發酵好的包子回縮。