爆漿藍莓麥芬的做法 - 爆漿藍莓麥芬怎麼做

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爆漿藍莓麥芬的做法爆漿藍莓麥芬怎麼做

食材明細

主料

低粉（340g）
牛奶（150g）
藍莓（150g）
雞蛋（1只）

輔料

黃油（180g）
糖（150g）

酸甜（口味）
烤（工藝）
一小時（耗時）
普通（難度）

爆漿藍莓麥芬的做法步驟

1、酥粒:低粉40克、黃油30克、白糖30克.搓成酥放冰箱冷藏
2、糖放入黃油中打發
3、打發至乳白色放入蛋液打勻
4、放牛奶繼續打勻
5、打好後放入藍莓
6、再放低粉拌勻
7、拌好的蛋糊倒入紙杯裏八分滿，在上再放上藍莓
8、然後放上奶酥，烤箱180預熱5分鐘，上下烤25分鐘
9、25分鐘出箱放涼

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