毛毛蟲肉鬆麪包的做法 - 毛毛蟲肉鬆麪包怎麼做

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛毛蟲肉鬆麪包的做法步驟

• 1、水，雞蛋，白糖，鹽，高筋麪粉，奶粉，酵母放入麪包桶啓動和麪程序揉成麪糰。

• 2、加入黃油啓動和麪程序大約二十分鐘，揉出手套膜。

• 3、把麪糰放在容器中蓋保鮮膜醒發制兩倍大

• 4、醒發好的麪糰

• 5、分成相等的小麪糰搓圓蓋保鮮膜醒發十分鐘

• 6、取一個麪糰擀薄如圖擠上沙拉醬抹勻

• 7、撒上一層肉鬆捲起來

• 8、全部放在烤盤上二次醒發半個小時左右

• 9、刷上一層雞蛋液在擠上沙拉醬

• 10、烤箱提前預熱170°烤20分鐘即可

• 11、成品圖

• 12、成品圖。