油潑毛毛蟲面的做法 - 油潑毛毛蟲面怎麼做

“今來一款：油潑毛毛蟲面，口感勁道，形態可人，家常做法，供大家參考”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

油潑毛毛蟲面的做法步驟

• 1、取適量麪粉，加鹽。

• 2、溫水和成稍硬一點的麪糰，醒至三十分鐘，中間多揉幾下。

• 3、麪糰醒至成光滑狀即可。

• 4、取適量麪糰擀開。

• 5、疊起來如圖。

• 6、再擀開備用。

• 7、放入壽司竹簾上，用刮板去少量面在竹簾上壓過。

• 8、依次做完，萌萌噠的小可愛。

• 9、入開水鍋煮三開撈出。

• 10、放入辣椒粉和蔥末，鍋中入油燒熱淋入。

• 11、加鹽，醋，生抽拌勻即可。

• 12、家常美味，請您品鑑。

• 13、成品圖。

小竅門

可加入青菜，營養美味棒棒噠！祝您愉快！