臘肉筍乾烀餅的做法 - 臘肉筍乾烀餅怎麼做

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臘肉筍乾烀餅的做法 臘肉筍乾烀餅怎麼做

食材明細

主料
  • 筍乾 (適量)
輔料
  • 木耳 (適量)
  • 幹香菇 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臘肉筍乾烀餅的做法步驟

  • 臘肉筍乾烀餅的做法 臘肉筍乾烀餅怎麼做 第2張

    1、木耳,香菇,筍乾提前一天晚上涼水泡開。

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    2、臘肉用水煮一下,洗乾淨,掰小塊。

  • 臘肉筍乾烀餅的做法 臘肉筍乾烀餅怎麼做 第4張

    3、揉麪。

  • 臘肉筍乾烀餅的做法 臘肉筍乾烀餅怎麼做 第5張

    4、一個人吃,少點。

  • 臘肉筍乾烀餅的做法 臘肉筍乾烀餅怎麼做 第6張

    5、香菇切塊,筍乾切段。

  • 臘肉筍乾烀餅的做法 臘肉筍乾烀餅怎麼做 第7張

    6、熱鍋,放油,辣椒,蒜瓣。

  • 臘肉筍乾烀餅的做法 臘肉筍乾烀餅怎麼做 第8張

    7、放臘肉。

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    8、放筍乾木耳香菇。

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    9、加一點點味極鮮。

  • 臘肉筍乾烀餅的做法 臘肉筍乾烀餅怎麼做 第11張

    10、炒勻,加水,剛好沒過菜,加一點點鹽(臘肉鹹)。

  • 臘肉筍乾烀餅的做法 臘肉筍乾烀餅怎麼做 第12張

    11、把面擀成大張,鋪在鍋裏,蓋鍋蓋。

  • 臘肉筍乾烀餅的做法 臘肉筍乾烀餅怎麼做 第13張

    12、出鍋。

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