蔥油金針菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇去根洗淨

2.開水煮熟控水備用

3.黃瓜去皮切絲，紅彩椒切絲

4.碗中倒入適量蠔油和味極鮮，調入適量鹽混合均勻

5.乾紅辣椒掰碎和蔥花放入耐高溫容器裏

6.取適量植物油燒熱後倒入容器

7.把製作好的蔥油加入金針菇中攪拌均勻

8.再把調好的調料倒入金針菇，黃瓜絲和彩椒絲拌勻

烹飪技巧

喜歡吃酸的也可以放入少量米醋。