可以煮紅豆漿嗎 - 紅豆漿怎麼做好吃

豆漿由於其營養價值極高，口感也好，成爲我們大衆早餐很重要的一種飲品。我們經常喝的豆漿都是用黃豆爲原料加工而成的，那紅豆漿顧名思義就是用紅豆爲原料製作而成的豆漿。如果說紅豆漿口味和營養價值都不輸傳統的黃豆豆漿的話，你會煮紅豆漿嗎?紅豆漿又是怎樣製作呢?下面小編就帶大家去了解一下。

一、可以煮紅豆漿嗎

市面上的豆漿基本都是黃豆漿，黃豆豆漿含有大量的蛋白質，同時含有黃體酮的物質，可以在一定程度上有養顏的作用，所以作爲早餐深受廣大愛美女士的歡迎。可是你想過去煮紅豆漿嗎?下面就來看看紅豆有什麼營養價值以及它的口感如何吧。

紅豆味甘性平，它的主要作用爲利尿、消腫，同時還有養脾健胃，清心養神的作用。紅豆內含有多種膳食纖維，經常食用對維持體重、潤膚美容、調理血氣方面有一定的幫助。紅豆中所含的皁角甙可以有效刺激腸道，具有解酒、解毒、消除水腫等都有幫助,紅豆還富含葉酸。

紅豆在煮熟煮透後口感極好，淡淡的甜味配上沙沙的口感，細膩柔和，甜而不膩，綿長的味道在舌尖打轉，讓人回味悠長。所以將紅豆煮爛過後再製作成紅豆漿是個極好的選擇，特別推薦。

二、好吃的紅豆漿怎麼做呢

1.取1/3量杯的紅豆，3-4杯的清水，根據個人口味準備適量花生、核桃、大棗等，追求口味的人士可準備適量冰糖或白糖。

2.將紅豆洗淨，加入清水浸泡8小時。

3.取鍋加入紅豆和清水，比例爲1:1，大火煮開，關小火煮半小時左右，鍋內留有少許水分，紅豆裂開，鬆軟化渣即可。

4.紅豆不要調得太濃，將剛煮好的紅豆放入豆漿機，並加入清水至最大水量線下一點，進行打磨，爲了保持豆子的沙沙的口感，所以時間需要控制在3分鐘以內。

5.如果打磨的時候出現了泡沫需要在倒出豆漿的之後將表面的泡沫去掉，剩下濃香美味的紅豆漿，倒一杯，喝一口回味無窮。

以上就是小編關於可以煮紅豆漿嗎的解答，同時奉上一款好吃的紅豆漿的製作方法介紹，希望給愛喝豆漿的你有一定的幫助。趕緊去製作一杯既香濃可口又營養保健的紅豆漿耗勞一下辛苦工作的自己，還讓自己神清氣爽一身輕鬆。