孜然魚香豆腐的做法 - 孜然魚香豆腐怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然魚香豆腐的做法步驟

• 1、魚肚皮少許。

• 2、豆腐切丁撒鹽醃製十分鐘入味，。

• 3、先煎魚。

• 4、撒點鹽兩面煎黃。

• 5、再放進豆腐煎片刻。

• 6、撒上辣椒粉。

• 7、淋上生抽。

• 8、撒點孜然粉炒勻。

• 9、放一點點清水燒開，放點雞精出鍋裝盤，有香蔥撒點蔥末更香。

• 10、出鍋上桌。