蓮藕燒肉的做法 - 蓮藕燒肉怎麼做

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蓮藕燒肉的做法蓮藕燒肉怎麼做

“家人都愛吃這道菜。”

食材明細

主料

豬肉（適量）
蓮藕（適量）

輔料

蔥花（適量）

配料

醋（適量）
鹽（適量）
老抽（適量）
料酒（適量）
豆油（適量）
白糖（適量）
豆瓣醬 （適量）
雞精（適量）

鹹鮮（口味）
燒（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

蓮藕燒肉的做法步驟

1、肉洗乾淨，切片
2、蓮藕去皮，切滾刀
3、肉下鍋焯一下去血水
4、油下鍋，燒熱，蔥花炒香，肉下鍋翻炒。加適量的調味料，加開水燒開。
5、肉燒大概5分鐘左右放入蓮藕

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