茄盒栗色的做法 - 茄盒栗色怎麼做

“今天媽媽做的茄盒。不如，再改善一下吧。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

茄盒栗色的做法步驟

• 1、生栗子放入蒸鍋蒸熟。

• 2、把麪粉雞蛋，水澱粉。一次打到碗裏，攪拌均勻。攪拌成糊糊狀。

• 3、把蔥末，薑末。瘦豬肉，味達美，鹽，雞精。放入大盆裏，醃製15分鐘。

• 4、把長茄子切開。切成段。

• 5、切開的茄子，中間鋪一層瘦豬肉放在麪糊糊裏一沾，電餅檔。放上少許油。把剛剛沾的麪糊糊，的茄子放入電餅擋，煎至表內面金黃，即可出鍋。

• 6、表面金黃即可出鍋。

• 7、挑一塊適量的額茄盒，放入小排貨，八寶，粥的蓋子裏。

• 8、扒開栗子皮，用刀切開栗子，一半切成碎末，另一半做裝扮。

• 9、放入餅乾和巧克力豆做裝飾，開工啦。