黃鱔蒸小肉圓的做法 - 黃鱔蒸小肉圓怎麼做

“喜歡下廚，給最愛的人做飯。每每看到他們吃的津津有味時就是我最滿足的時刻！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃鱔蒸小肉圓的做法步驟

• 1、將肉醬加鹽，料酒，雞精，色拉油拌勻。做成小肉圓。

• 2、黃鱔洗淨切段，碼在盤子中間，加少許鹽調味。將小肉圓放在黃鱔四周。

• 3、加入蔥，姜，料酒。上鍋蒸10分鐘左右即可。